Memphis

Description

Les Restaurants Memphis sont basés sur le concept des authentiques « Diners » américains.

Ambiance Rock’n’Roll, néons, banquettes pailletées et juke box sont les composantes d’un thème fort et différenciant.

Memphis propose une carte riche en contenu, le produit phare est un burger à la viande fraîche de boeuf garantie 100% français.

Dans notre restaurant américain à Chasse Sur Rhône, notre décoration typique d’un diner américain des années 50 va vous transporter dans le temps. Et dans cette ambiance ultra vintage, notre menu inspiré des plus grands classiques de la cuisine américaine va vous faire voyager. A la fois restaurant de burgers et restaurant de grillades, nous proposons également des cocktails et des tapas pour l’apéritif, un menu enfant, des hot dogs, et de fabuleux desserts comme nos milkshakes et nos pancakes. Notre concept repose aussi sur un environnement musical Rock’n’Roll. Un univers unique, pour profiter entre amis et en famille.

Parmi les spécialités de notre restaurant de viande, des plats typiquement américains. Des steaks, de la côte de bœuf, ou encore des ribs et du poulet rôti. Quant à nos hamburgers gourmands, ils sont préparés avec une viande de bœuf fraîche 100% française et servis avec des frites (tous disponibles en version végétarienne). A la carte, d’autres recettes iconiques comme notre étonnant veggie bowl, notre savoureux fish and chips, nos généreux hot dogs et nos succulents pancakes. Et rien de tel que nos tapas pour accompagner nos cocktails.

Nous vous proposons une atmosphère exceptionnelle aux nostalgiques des diners américains. Notre restaurant de burgers vous accueille dans le centre commercial Chasse Sud pour un vrai moment de plaisir. Certains plats et notre menu enfant sont disponibles à la vente à emporter, en click and collect ou en livraison à domicile.

Tourisme durable

Notre service R&D sélectionne de manière rigoureuse les ingrédients de nos plats parmi un certain nombre de fournisseurs référencés.
Notre attention se porte tout particulièrement sur la qualité des viandes:
Nos burgers au bœuf sont réalisés à partir de viande hachée façon bouchère fraîche exclusivement française.

D’ici 2026, 100 % de l’approvisionnement de tous nos restaurants en viande de poulets sera issu d’élevages et d’abattoirs respectant l’ensemble des critères du European Chicken Commitment pour la totalité de nos activités. De façon additionnelle, en France, 20% au moins de ces volumes proviendront d’élevages garantissant un accès au plein air ou à un jardin d’hiver.

Par ailleurs, à l’horizon 2025 au plus tard, 100% des œufs et ovoproduits utilisés par Memphis proviendront d’élevages alternatifs aux cages et ce, partout où le groupe est présent.

Catégorie de cuisine

• Restaurant de spécialités étrangères

Spécialité de restauration

• Cuisine nord-américaine

Modes de paiement

• Carte bancaire/crédit
• Chèque-Vacances Classic
• Espèces
• Titre Restaurant
• Paiement sans contact

Tourisme adapté

• Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Type de clientèle

• Spécial adolescents
• Spécial amoureux
• Spécial famille avec enfants
• Motards
• Accueil groupes
• Accueil groupes affaire/incentive
• Tarif spécial pour étudiants

Localisation